Котлеты из кролика
Ингредиенты рецепта «Котлеты из кролика»:
- Мясо кролика - 1 кг.
- Лук - 300 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Подсолнечное масло - 20 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
- Зелень (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Котлеты из кролика» (на 100 грамм):
Калории: 141.6 ккал.
Белки: 16 гр.
Жиры: 7.7 гр.
Углеводы: 2.4 гр.
Число порций: 14
Как приготовить блюдо «Котлеты из кролика»
- Прокрутить мясо кролика и лук в мясорубке.
- Добавить соль, перец, яйцо, перемешать.
- Сформировать котлеты.
- Обжарить на сковороде с двух сторон.
- Подавать с любой зеленью.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты из кролика»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 кролик |
1 кг | 1000 | 210 | 80 | 0 | 1560 |
 лук репчатый |
300 гр | 300 | 4.2 | 0 | 31.2 | 123 |
 яйцо куриное |
1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
 масло подсолнечное |
20 гр | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 179.8 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
 зелень |
2 гр | 2 | 0.05 | 0.01 | 0.1 | 0.72 |
| Итого | 1381 | 221.5 | 106.1 | 32.5 | 1954.9 | |
| 1 порция | 99 | 15.8 | 7.6 | 2.3 | 139.6 | |
| 100 грамм | 100 | 16 | 7.7 | 2.4 | 141.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
