Котлеты из кролика

Котлеты из кролика
Ингредиенты рецепта «Котлеты из кролика»:
  • Мясо кролика - 1 кг.
  • Лук - 300 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Подсолнечное масло - 20 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
  • Зелень (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Котлеты из кролика» (на 100 грамм):

Калории: 141.6 ккал.

Белки: 16 гр.

Жиры: 7.7 гр.

Углеводы: 2.4 гр.

Число порций: 14

Как приготовить блюдо «Котлеты из кролика»

  1. Прокрутить мясо кролика и лук в мясорубке.
  2. Добавить соль, перец, яйцо, перемешать.
  3. Сформировать котлеты.
  4. Обжарить на сковороде с двух сторон.
  5. Подавать с любой зеленью.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты из кролика»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Кролик кролик 1 кг 1000 210 80 0 1560
Лук репчатый лук репчатый 300 гр 300 4.2 0 31.2 123
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Масло подсолнечное масло подсолнечное 20 гр 20 0 19.98 0 179.8
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Зелень зелень 2 гр 2 0.05 0.01 0.1 0.72
Итого   1381 221.5 106.1 32.5 1954.9
1 порция   99 15.8 7.6 2.3 139.6
100 грамм   100 16 7.7 2.4 141.6
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».