Котлеты из белой рыбы

Ингредиенты рецепта «Котлеты из белой рыбы»:

Рыбный фарш - 300 гр.
Яйцо - 50 гр.
Лук - 20 гр.
Панировочные сухари - 50 гр.
Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Котлеты из белой рыбы» (на 100 грамм):

Калории: 147 ккал.

Белки: 13.5 гр.

Жиры: 6.4 гр.

Углеводы: 9.4 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлеты из белой рыбы»

В фарш из белой рыбы (хек+треска) добавить столовую ложку панировочных сухарей.
Мелко порезать лук.
Разбить яйцо в фарш и добавить лук.
Тщательно перемешать, посолить и поперчить по вкусу, сформировать из получившейся массы 4 котлеты влажными руками, обвалять в оставшихся панировочных сухарях и выложить в предварительно нагретую сковороду с маслом.
Жарить с обеих сторон около 10 минут под крышкой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: konfemylee

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты из белой рыбы»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
рыбный фарш	300 гр	300	48	1.8	0	207
яйцо куриное	50 гр	50	6.35	5.45	0.35	78.5
лук репчатый	20 гр	20	0.28	0	2.08	8.2
сухари панировочные	50 гр	50	4.85	0.95	38.8	173.5
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	179.8
Итого		440	59.5	28.2	41.2	647
1 порция		110	14.9	7	10.3	161.8
100 грамм		100	13.5	6.4	9.4	147