Банановые панкейки

Банановые панкейки
Ингредиенты рецепта «Банановые панкейки»:
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Сахар-песок - 3 ч.л
  • Молоко 2.5% - 250 мл.
  • Мука пшеничная - 160 гр.
  • Разрыхлитель теста - 1 ч.л
  • Масло подсолнечное - 2 ст.л
  • Банан - 1 шт.
  • Соль (щепотка) - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Банановые панкейки» (на 100 грамм):

Калории: 185.3 ккал.

Белки: 4.8 гр.

Жиры: 5.4 гр.

Углеводы: 29.6 гр.

Число порций: 15

Как приготовить блюдо «Банановые панкейки»

  1. Яйцо взбить с сахаром и солью.
  2. Добавить масло, молоко и еще раз взбить.
  3. Банан размять вилкой, смешать с яичной смесью и просеянной с разрыхлителем мукой, до однородности.
  4. Жарить панкейки на умеренном огне, под крышкой, 2 минуты с одной стороны и одну минуту с другой. Жарить без добавления масла, на сухой сковороде.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Банановые панкейки»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Сахар-песок сахар-песок 3 ч.л. 30 0 0 29.91 119.4
Молоко 2.5% молоко 2.5% 250 мл 250 7 6.25 11.75 130
Мука пшеничная мука пшеничная 160 гр 160 14.72 1.92 119.84 547.2
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 1 ч.л. 7 0.01 0 1.37 5.53
Масло подсолнечное масло подсолнечное 2 ст.л. 20 0 19.98 0 179.8
Банан банан 1 шт 110 1.65 0.22 23.98 104.5
Соль соль 1 гр 1 0 0 0 0
Итого   633 30.4 34.4 187.2 1172.8
1 порция   42 2 2.3 12.5 78.2
100 грамм   100 4.8 5.4 29.6 185.3
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».