Кабачково-творожная запеканка

Ингредиенты рецепта «Кабачково-творожная запеканка»:

Кабачки (очищенные) - 500 гр.
Кабачки (молодые) - 200 гр.
Творог обезжиренный - 200 гр.
Сыр твердый - 50 гр.
Чеснок - 2 зуб.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Зелень (для подачи) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Кабачково-творожная запеканка» (на 100 грамм):

Калории: 51.8 ккал.

Белки: 5.3 гр.

Жиры: 1.6 гр.

Углеводы: 3.9 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Кабачково-творожная запеканка»

Кабачки натереть на крупной терке, помять и хорошо отжать от лишней жидкости.
Взбить яйца.
Вмешать во взбитые яйца творог и сыр, потертый на крупной тёрке.
Посолить по вкусу, добавить измельчённый чеснок.
Кабачки смешать с яично-творожной смесью и залить всё в форму.
Нарезать кружками молодой кабачок и выложить его в форму.
Выпекать в разогретой духовке до 200 градусов в течении 20-30 минут.
Подавать разрезав и украсив зеленью.

Порции маленькие, легкие и вкусные. Такую запеканку можно есть в любое время дня.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Кабачково-творожная запеканка»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кабачок	500 гр	500	3	1.5	23	120
кабачок	200 гр	200	1.2	0.6	9.2	48
творог 0% (обезжиренный)	200 гр	200	33	0	2.6	142
сыр голландский	50 гр	50	13	13.4	0	176
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
соль	2 гр	2	0	0	0	0
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		962	50.8	15.6	37.3	498.2
1 порция		96	5.1	1.6	3.7	49.8
100 грамм		100	5.3	1.6	3.9	51.8