Мойва тушеная
Ингредиенты рецепта «Мойва тушеная»:
- Мойва - 1 кг.
- Сметана - 200 гр.
- Зелень (для подачи) - 2 гр.
- Лук - 100 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Растительное масло - 50 мл.
Пищевая ценность блюда «Мойва тушеная» (на 100 грамм):
Калории: 169.2 ккал.
Белки: 10.4 гр.
Жиры: 13.7 гр.
Углеводы: 1.2 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Мойва тушеная»
- Мойву выложить в сковородку с растительным маслом.
- Жарить с двух сторон.
- Добавить лук нарезанный в произвольной форме.
- Посолить, залить сметаной.
- Тушить в течении 10 минут.
- Подавать с зеленью.
Порция указана примерно, вес одной рыбки слишком мал, чтобы наесться.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Мойва тушеная»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
мойва свежая | 1 кг | 1000 | 134 | 115 | 0 | 1570 |
сметана 10% (нежирная) | 200 гр | 200 | 6 | 20 | 5.8 | 230 |
зелень | 2 гр | 2 | 0.05 | 0.01 | 0.1 | 0.72 |
лук репчатый | 100 гр | 100 | 1.4 | 0 | 10.4 | 41 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
масло подсолнечное | 50 мл | 50 | 0 | 49.95 | 0 | 449.5 |
Итого | 1354 | 141.5 | 185 | 16.3 | 2291.2 | |
1 порция | 226 | 23.6 | 30.8 | 2.7 | 381.9 | |
100 грамм | 100 | 10.4 | 13.7 | 1.2 | 169.2 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».