Кальмары на скорую руку
Ингредиенты рецепта «Кальмары на скорую руку»:
- Кальмар - 4 шт.
- Перец черный молотый (по вкусу) - 10 гр.
Пищевая ценность блюда «Кальмары на скорую руку» (на 100 грамм):
Калории: 105.3 ккал.
Белки: 18.6 гр.
Жиры: 2.5 гр.
Углеводы: 3.6 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Кальмары на скорую руку»
- Разморозить кальмары.
- Счистить шкурку кальмара. А под ней есть ещe одна тонкая прозрачная пленочка, ее счистить в горячей воде.
- Удалить все внутренности и прозрачные уплотнения в носовой части тушки.
- Чтобы кальмары не стали слишком жесткими, варить их нужно в течение 30 секунд, опустив в кипящую подсоленную воду.
- Сваренные кальмары остудить и нарезать колечками.
- Выложить на блюдо и посыпать свежемолотым перцем.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Кальмары на скорую руку»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 кальмары свежие |
4 шт | 200 | 38 | 5 | 3.6 | 196 |
 перец черный молотый |
10 гр | 10 | 1.04 | 0.33 | 3.87 | 25.1 |
| Итого | 210 | 39 | 5.3 | 7.5 | 221.1 | |
| 1 порция | 105 | 19.5 | 2.7 | 3.7 | 110.6 | |
| 100 грамм | 100 | 18.6 | 2.5 | 3.6 | 105.3 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
