Рулет из слоеного теста с курицей

Рулет из слоеного теста с курицей
Ингредиенты рецепта «Рулет из слоеного теста с курицей»:
  • Слоеное тесто - 500 гр.
  • Окорочок - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Сметана - 6 ст.л.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Желток - 1 шт.
  • Томатный сок - 6 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Рулет из слоеного теста с курицей» (на 100 грамм):

Калории: 236.7 ккал.

Белки: 7.6 гр.

Жиры: 14 гр.

Углеводы: 20.1 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Рулет из слоеного теста с курицей»

  1. Мелко порубить окорочок, чеснок и лук.
  2. Обжарить на сковороде с добавлением томатного сока и сметаны.
  3. Раскать пласт теста.
  4. Распределить по нему окорочок, смешанный с луком и чесноком.
  5. Посолить, поперчить.
  6. Завернуть тесто в виде рулета.
  7. Обмазать желтком рулет и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Рулет из слоеного теста с курицей»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Тесто Черемушки слоеное дрожжевое тесто черемушки слоеное дрожжевое 500 гр 500 31 107.5 199 1890
Куриные окорочка куриные окорочка 1 шт 250 42 25.5 0 395
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 35.25
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 6 ст.л. 120 3.6 12 3.48 138
Чеснок чеснок 2 кус 8 0.52 0.04 2.39 11.44
Яйцо куриное (желток) яйцо куриное (желток) 1 шт 20 3.24 6.24 0.2 70.4
Томатный сок томатный сок 6 ст.л. 108 1.19 0.22 4.1 22.68
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Итого   1085 82.8 151.6 217.7 2567.8
1 порция   136 10.4 18.9 27.2 321
100 грамм   100 7.6 14 20.1 236.7
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».