Рулет из слоеного теста с курицей

Ингредиенты рецепта «Рулет из слоеного теста с курицей»:

Слоеное тесто - 500 гр.
Окорочок - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Сметана - 6 ст.л.
Чеснок - 2 зуб.
Желток - 1 шт.
Томатный сок - 6 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Рулет из слоеного теста с курицей» (на 100 грамм):

Калории: 236.7 ккал.

Белки: 7.6 гр.

Жиры: 14 гр.

Углеводы: 20.1 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Рулет из слоеного теста с курицей»

Мелко порубить окорочок, чеснок и лук.
Обжарить на сковороде с добавлением томатного сока и сметаны.
Раскать пласт теста.
Распределить по нему окорочок, смешанный с луком и чесноком.
Посолить, поперчить.
Завернуть тесто в виде рулета.
Обмазать желтком рулет и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: konfemylee

Компоненты и калорийность рецепта «Рулет из слоеного теста с курицей»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
тесто черемушки слоеное дрожжевое	500 гр	500	31	107.5	199	1890
куриные окорочка	1 шт	250	42	25.5	0	395
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
сметана 10% (нежирная)	6 ст.л.	120	3.6	12	3.48	138
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
яйцо куриное (желток)	1 шт	20	3.24	6.24	0.2	70.4
томатный сок	6 ст.л.	108	1.19	0.22	4.1	22.68
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		1085	82.8	151.6	217.7	2567.8
1 порция		136	10.4	18.9	27.2	321
100 грамм		100	7.6	14	20.1	236.7