Суп гороховый с куриным филе

Ингредиенты рецепта «Суп гороховый с куриным филе»:

Горох - 200 гр.
Вода - 2.5 л.
Картофель - 4 шт.
Куриное филе - 300 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Зелень (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Лавровый лист - 2 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Растительное масло - 1 ст.л.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 38.9 ккал.

Белки: 3.4 гр.

Жиры: 0.5 гр.

Углеводы: 5.2 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп гороховый с куриным филе»

Горох отварить в воде почти до готовности.
Выложить нарезанное куриное филе на куски. Варить еще 15 минут.
Добавить нарезанный картофель на кубики, варить еще 10-15 минут.
В это время обжарить нарезанный лук и натертую морковь на растительном масле до золотистого цвета.
Закинуть зажарку в суп, перемешать.
Добавить соль и перец по вкусу, перемешать.
Поварить суп еще 10 минут.
В конце добавить лавровый лист и зелень по вкусу.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Суп гороховый с куриным филе»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
горох сушеный	200 гр	200	41	4	106.6	596
вода	2.5 л	2500	0	0	0	0
картофель	4 шт	400	8	1.6	64.4	304
куриное филе	300 гр	300	69.3	3.6	0	330
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
лавровый лист	2 шт	0.3	0.02	0.03	0.15	0.94
соль	2 гр	2	0	0	0	0
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	90
Итого		3566	120.6	19.4	185	1385.9
1 порция		297	10.1	1.6	15.4	115.5
100 грамм		100	3.4	0.5	5.2	38.9