Пирог на кефире с вареньем

Пирог на кефире с вареньем
Ингредиенты рецепта «Пирог на кефире с вареньем»:
  • Кефир - 1 ст.
  • Варенье (любое) - 1 ст.
  • Яйца - 2 шт.
  • Мука - 2 ст.
  • Сахар - 0.5 ст.
  • Сода - 1 ч.л.
  • Ванильный сахар (по вкусу) - 2 гр.
  • Сахарная пудра (по вкусу) - 5 гр.
  • Растительное масло (для смазки) - 2 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 238 ккал.

Белки: 5.3 гр.

Жиры: 2.5 гр.

Углеводы: 49.6 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Пирог на кефире с вареньем»

  1. Вылить варенье в глубокую миску.
  2. Добавить соду, перемешать.
  3. В отдельной емкости смешать яйца с сахром, взбить венчиком.
  4. Добавить постепенно кефир в яичную смесь, перемешать.
  5. Также постепенно всыпать в яично-кефирную смесь и перемешать.
  6. В тесто вылить варенье с содой, перемешать.
  7. Форму смазать маслом, вылить тесто.
  8. Выпекать в хорошо разогретой духовке до 200 градусов в течении 30 минут.
  9. Достать, остудить, посыпать сахарной пудрой.
  10. Разрезать на порции и подавать.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Пирог на кефире с вареньем»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Кефир 2% кефир 2% 1 ст 200 6.8 4 9.4 102
Варенье из малины варенье из малины 1 ст 200 1.2 0.4 140.8 546
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Мука пшеничная мука пшеничная 2 ст 260 23.92 3.12 194.74 889.2
Сахар-песок сахар-песок 0.5 ст 80 0 0 79.76 318.4
Сода пищевая сода пищевая 1 ч.л. 12 0 0 0 0
Сахар ванильный сахар ванильный 2 гр 2 0 0 1.97 7.88
Сахарная пудра сахарная пудра 5 гр 5 0 0 4.99 18.7
Масло подсолнечное масло подсолнечное 2 гр 2 0 2 0 18
Итого   871 45.9 21.5 432.4 2072.9
1 порция   145 7.6 3.6 72.1 345.5
100 грамм   100 5.3 2.5 49.6 238
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».