Пирог из цветной капусты с куриным филе

Ингредиенты рецепта «Пирог из цветной капусты с куриным филе»:

Куриное филе - 500 гр.
Цветная капуста - 400 гр.
Шампиньоны - 100 г.
Яйцо - 2 шт.
Сыр - 100 гр.
(Вода - 800 л.)

Пищевая ценность блюда «Пирог из цветной капусты с куриным филе» (на 100 грамм):

Калории: 101.9 ккал.

Белки: 13.9 гр.

Жиры: 4.1 гр.

Углеводы: 1.9 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пирог из цветной капусты с куриным филе»

Перекрутить курицу в мясорубке.
Обжарить на сковороде без масла.
Добавить к фаршу мелко нарезанные грибы и жарить еще минут 5.
В кипящую воду закинуть цветную капусту, варить минут 5-7 до готовности.
Закинуть в блендер капусту, пюрировать.
Добавить яйца, еще раз перемешать.
Смешать капусту с фаршем и выложить в форму для выпекания.
Натереть сыр. Посыпать им сверху пирог.
Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: konfemylee

Компоненты и калорийность рецепта «Пирог из цветной капусты с куриным филе»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	500 гр	500	115.5	6	0	550
капуста цветная	400 гр	400	10	1.2	21.6	120
шампиньоны свежие	100 гр	100	4.3	1	0.1	27
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
сыр российский	100 гр	100	24.1	29.5	0.3	363
Итого		1210	167.9	49.7	22.8	1232.7
1 порция		242	33.6	9.9	4.6	246.5
100 грамм		100	13.9	4.1	1.9	101.9