Салат айсберг с курицей

Ингредиенты рецепта «Салат айсберг с курицей»:

Куриное филе - 400 гр.
Соль морская (по вкусу) - 2 гр.
Перец чёрный (по вкусу) - 2 гр.
Салат айсберг - 500 гр.
Оливки (без косточек) - 100 гр.
Сок лимона - 1 шт.
Базилик зелёный (по вкусу) - 2 гр.
Чеснок - 1 зуб.
Сыр козий - 120 гр.
Оливковое масло - 70 мл.
Сливочное масло - 50 гр.
Зелень (для подачи) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат айсберг с курицей» (на 100 грамм):

Калории: 153.3 ккал.

Белки: 9.6 гр.

Жиры: 11.8 гр.

Углеводы: 1.6 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Салат айсберг с курицей»

Куриное филе нарезать на куски и обжарить на смеси сливочного и оливково масла.
Добавить выдавленный чеснок, базилик. Перемешать.
Перемешать соль, перец и солк лимона.
Добавить в эту смесь козий сыр. Перемешать погружным блендером.
Салат айсберг нарезать, выложить в салатник.
Добавить жаренную курицу.
Залить соусом. Добавить оливки. Перемешать.
Украсить перед подчаей.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Салат айсберг с курицей»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	400 гр	400	92.4	4.8	0	440
соль морская	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
салат айсберг	500 гр	500	4.5	0.5	9	70
оливки	100 гр	100	0.8	10.7	6.3	115
лимонный сок	1 шт	50	0.45	0.05	1.5	8
базилик свежий	2 гр	2	0.05	0.01	0.09	0.54
чеснок	1 кус	4	0.26	0.02	1.2	5.72
сыр козий	120 гр	120	25.56	26.04	0.84	348
масло оливковое	70 мл	70	0	69.86	0	628.6
масло сливочное	50 гр	50	0.25	41.25	0.4	374
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		1302	124.5	153.3	20.2	1995.6
1 порция		217	20.8	25.6	3.4	332.6
100 грамм		100	9.6	11.8	1.6	153.3