Булочка с творогом и курагой
Ингредиенты рецепта «Булочка с творогом и курагой»:
- Сливочное масло - 200 гр.
- Мука - 12 ст.л.
- Яйца - 3 шт.
- Творог - 200 гр.
- Сахар - 2 ст.л.
- Сода - 1 ч.л.
- Лимонная кислота - 1 ч.л.
- Курага - 2/3 стак.
- Пудра сахарная - 1 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Булочка с творогом и курагой» (на 100 грамм):
Калории: 335.1 ккал.
Белки: 8.3 гр.
Жиры: 19 гр.
Углеводы: 33.1 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Булочка с творогом и курагой»
- Смешать яйца, сахарный песок, творог и соль.
- Добавить растопленное масло, лимонную кислоту и перемешать.
- Постепенно добавить просеянную муку, добавить соду.
- Замесить крутое тесто.
- Мелко порезать курагу, предварительно запаренную в кипятке.
- Добавить курагу в тесто.
- Готовое тесто выложить в силиконовые формочки, предварительно смазав формы маслом.
- Готовить в мультиварке в программе Выпечка 35 минут.
- При подаче посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Булочка с творогом и курагой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
масло сливочное | 200 гр | 200 | 1 | 165 | 1.6 | 1496 |
мука пшеничная | 12 ст.л. | 300 | 27.6 | 3.6 | 224.7 | 1026 |
яйцо куриное | 3 шт | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
творог 9% (полужирный) | 200 гр | 200 | 33.4 | 18 | 4 | 318 |
сахар-песок | 2 ст.л. | 50 | 0 | 0 | 49.85 | 199 |
сода пищевая | 1 ч.л. | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 |
лимонная кислота | 1 ч.л. | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 |
курага | 0.67 ст | 134 | 6.97 | 0.4 | 68.34 | 288.1 |
сахарная пудра | 1 ч.л. | 7 | 0 | 0 | 6.99 | 26.18 |
Итого | 1078 | 89.9 | 205 | 356.6 | 3612.3 | |
1 порция | 108 | 9 | 20.5 | 35.7 | 361.2 | |
100 грамм | 100 | 8.3 | 19 | 33.1 | 335.1 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».