Оладьи на кефире с зеленым луком

Ингредиенты рецепта «Оладьи на кефире с зеленым луком»:

Кефир 1% - 200 мл.
Мука - 220 гр.
Яйцо - 2 шт.
Лук зеленый - 20 гр.
Сода - 1/2 ч.л.
Соль (по вкусу) - 1/2 ч.л.
Сметана - 50 мл.

Пищевая ценность блюда «Оладьи на кефире с зеленым луком» (на 100 грамм):

Калории: 174.4 ккал.

Белки: 6.8 гр.

Жиры: 3.5 гр.

Углеводы: 28.8 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Оладьи на кефире с зеленым луком»

Зеленый лук мелко нарезать.
В кефир всыпать соду и размешать.
Затем добавить соль, яйца и муку.
Размешать до однородности.
Всыпать зеленый лук и перемешать.
Жарить с 2-х сторон на антипригарной сковороде без масла под крышкой (по 3-4 мин с каждой стороны).
Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: konfemylee

Компоненты и калорийность рецепта «Оладьи на кефире с зеленым луком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кефир 1%	200 мл	200	5.6	2	8	80
мука пшеничная	220 гр	220	20.24	2.64	164.78	752.4
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
лук зеленый	20 гр	20	0.26	0	0.92	3.8
сода пищевая	0.5 ч.л.	6	0	0	0	0
соль	0.5 ч.л.	5.5	0	0	0	0
сметана 10% (нежирная)	50 мл	50	1.5	5	1.45	57.5
Итого		612	41.6	21.6	175.9	1066.4
1 порция		61	4.2	2.2	17.6	106.6
100 грамм		100	6.8	3.5	28.8	174.4