Капуста тушеная с овощами и зеленью

Ингредиенты рецепта «Капуста тушеная с овощами и зеленью»:

Капуста белокочанная - 1460 гр.
Морковь - 159 гр.
Лук репчатый - 142 гр.
Масло подсолнечное - 30 гр.
Томат - 293 гр.
Лист лавровый - 2 шт.
Петрушка - 20 гр.
Укроп - 20 гр.
Соль - 4 гр.
Перец черный молотый - 3 гр.
Вода - 300 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 35.6 ккал.

Белки: 1.4 гр.

Жиры: 1.3 гр.

Углеводы: 4.5 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Капуста тушеная с овощами и зеленью»

Нашинковать капусту и поставить на огонь в кастрюле с растительным маслом и водой.
После закипания капусты, добавить натертую крупно морковь, нарезанный лук и томаты, нарезанные ломтиками.
Добавить соль, перец черный, лавровый лист.
За 10 минут до выключения посыпать мелко порубленной зеленью.
Тушить в течение 40 минут на слабом огне.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Капуста тушеная с овощами и зеленью»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста белокочанная	1460 гр	1460	26.28	1.46	68.62	394.2
морковь	159 гр	159	2.07	0.16	10.97	50.88
лук репчатый	142 гр	142	1.99	0	14.77	66.74
масло подсолнечное	30 гр	30	0	29.97	0	270
томат (помидор)	293 гр	293	3.22	0.59	10.84	58.6
лавровый лист	2 шт	0.3	0.02	0.03	0.15	0.94
петрушка	20 гр	20	0.74	0.08	1.52	9.4
укроп	20 гр	20	0.5	0.1	1.26	7.6
соль	4 гр	4	0	0	0	0
перец черный молотый	3 гр	3	0.31	0.1	1.16	7.53
вода	300 гр	300	0	0	0	0
Итого		2431	35.1	32.5	109.3	865.9
1 порция		243	3.5	3.2	10.9	86.6
100 грамм		100	1.4	1.3	4.5	35.6