Рулетики из цуккини и куриного филе

Ингредиенты рецепта «Рулетики из цуккини и куриного филе»:
- Цуккини - 2 шт.
- Куриное филе - 130 гр.
- Чеснок - 2 зуб.
- Сыр твердый - 50 гр.
- Оливковое масло - 10 гр.
- Творожный сыр - 50 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 77.8 ккал.
Белки: 6.9 гр.
Жиры: 4.6 гр.
Углеводы: 2.5 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Рулетики из цуккини и куриного филе»
- Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см.
- Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить.
- Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались.
- Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить и посолить.
- Добавить натертый чеснок, перемешать и оставить немного помариноваться. Смешать с творожным сыром.
- На подготовленные кабачки выложить полоски куриного мяса, присыпать сыром.
- Скрутить рулетики из кабачков с куриным мясом, сколоть их шпажками и запечь при 180 градусах 25 минут.
- При подаче поспыпать мелко нарезанным укропом.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Рулетики из цуккини и куриного филе»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
2 шт | 540 | 8.1 | 1.08 | 16.2 | 86.4 |
![]() |
130 гр | 130 | 30.03 | 1.56 | 0 | 143 |
![]() |
2 кус | 8 | 0.52 | 0.04 | 2.39 | 11.44 |
![]() |
50 гр | 50 | 13 | 13.4 | 0 | 176 |
![]() |
10 гр | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
![]() |
50 гр | 50 | 3 | 10 | 1.5 | 108 |
![]() |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 790 | 54.7 | 36.1 | 20.1 | 614.6 | |
1 порция | 99 | 6.8 | 4.5 | 2.5 | 76.8 | |
100 грамм | 100 | 6.9 | 4.6 | 2.5 | 77.8 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».