Рулетики из цуккини и куриного филе

Ингредиенты рецепта «Рулетики из цуккини и куриного филе»:

Цуккини - 2 шт.
Куриное филе - 130 гр.
Чеснок - 2 зуб.
Сыр твердый - 50 гр.
Оливковое масло - 10 гр.
Творожный сыр - 50 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 77.8 ккал.

Белки: 6.9 гр.

Жиры: 4.6 гр.

Углеводы: 2.5 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Рулетики из цуккини и куриного филе»

Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см.
Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались.
Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить и посолить.
Добавить натертый чеснок, перемешать и оставить немного помариноваться. Смешать с творожным сыром.
На подготовленные кабачки выложить полоски куриного мяса, присыпать сыром.
Скрутить рулетики из кабачков с куриным мясом, сколоть их шпажками и запечь при 180 градусах 25 минут.
При подаче поспыпать мелко нарезанным укропом.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: konfemylee

Компоненты и калорийность рецепта «Рулетики из цуккини и куриного филе»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
цуккини	2 шт	540	8.1	1.08	16.2	86.4
куриное филе	130 гр	130	30.03	1.56	0	143
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
сыр голландский	50 гр	50	13	13.4	0	176
масло оливковое	10 гр	10	0	9.98	0	89.8
сыр Almette сливочный	50 гр	50	3	10	1.5	108
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		790	54.7	36.1	20.1	614.6
1 порция		99	6.8	4.5	2.5	76.8
100 грамм		100	6.9	4.6	2.5	77.8