Тушеная картошка

Ингредиенты рецепта «Тушеная картошка»:

Картофель - 1 кг.
Морковь - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Помидор - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Вода - 2 ст.
Растительное масло - 2 ст.л.
Зелень (для подачи) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Тушеная картошка» (на 100 грамм):

Калории: 61.2 ккал.

Белки: 1.4 гр.

Жиры: 1.3 гр.

Углеводы: 11.6 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Тушеная картошка»

На растительном масле обжарить нарезанный лук и натертую морковь.
Добавить нарезанный помидор мелко. Жарить еще 5 минут.
В это время нарезать кратофель кубиками и выложить в кипящую воду. Воды должно быть меньше, чем картофеля.
Добавить соль, перец, перемешать.
Добавить зажарку, перемешать.
Тушить с открытой крышкой до готовности.
Подавать с любой зеленью по вкусу.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Тушеная картошка»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель	1 кг	1000	20	4	181	800
морковь	2 шт	150	1.95	0.15	10.35	48
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	61.5
томат (помидор)	1 шт	95	0.57	0.19	3.99	19
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
вода	2 ст	400	0	0	0	0
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	179.8
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		1821	24.9	24.4	211.8	1114
1 порция		304	4.1	4.1	35.3	185.7
100 грамм		100	1.4	1.3	11.6	61.2