Макароны по-флотски

Ингредиенты рецепта «Макароны по-флотски»:

Макароны - 100 гр.
Вода - 100 мл.
Телятина - 200 гр.
Лук репчатый - 100 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Петрушка - 40 гр.
Масло подсолнечное - 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Макароны по-флотски» (на 100 грамм):

Калории: 140 ккал.

Белки: 9.7 гр.

Жиры: 4.6 гр.

Углеводы: 14.8 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Макароны по-флотски»

Отварить макароны до готовности.
Отварить до полной готовности мясо, остудить, перекрутить на мясорубке.
Мелко порубить лук.
Разогреть на сковороде масло, пассеровать до золотистого цвета лук, посолить. Пассеровать пару минут под крышкой.
Добавить на сковороду мясо, добавить макароны, аккуратно распределить мясо среди макарон, слегка поджарить с одной стороны, потом перевернуть и подрумянить с другой.
Перед подачей посыпать нарезанной петрушкой.

Для варки макарон нужно брать побольше воды, но мы взяли в расчет только ту воду, которую макароны впитают.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: konfemylee

Компоненты и калорийность рецепта «Макароны по-флотски»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
макароны высшего сорта	100 гр	100	10.4	1.1	69.7	337
вода	100 мл	100	0	0	0	0
телячья мякоть	200 гр	200	41	4.8	0	210
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	41
соль	2 гр	2	0	0	0	0
петрушка	40 гр	40	1.48	0.16	3.04	18.8
масло подсолнечное	20 гр	20	0	19.98	0	179.8
Итого		562	54.3	26	83.1	786.6
1 порция		281	27.1	13	41.6	393.3
100 грамм		100	9.7	4.6	14.8	140