Запеканка из индейки с картошкой

Ингредиенты рецепта «Запеканка из индейки с картошкой»:

Цветная капуста - 270 гр.
Лук репчатый - 160 гр.
Индейка - 350 гр.
Масло оливковое - 5 мл.
Яйцо - 55 гр.
Творог - 250 гр.
Укроп - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Запеканка из индейки с картошкой» (на 100 грамм):

Калории: 88.5 ккал.

Белки: 11.4 гр.

Жиры: 3.3 гр.

Углеводы: 3.4 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Запеканка из индейки с картошкой»

Индейку поварить в течение 30 минут.
Лук порезать на кубики и пассеровать на бульоне от индейки.
Капусту нашинковать и закинуть к индейке, варить в течение 10 минут.
После этого пропустить все ингредиенты через мясорубку.
Смешать творог с яйцом и порезанным укропом.
80 % полученной смеси вмешать в прокрученные через мясорубку продукты.
Выложить полученную массу в смазанную оливковым маслом форму для запекания.
Выровнять и смазать сверху оставшейся частью творожной массы.
Запекать 40 минут в духовке при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: konfemylee

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка из индейки с картошкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста цветная	270 гр	270	6.75	0.81	14.58	81
лук репчатый	160 гр	160	2.24	0	16.64	65.6
индейка (грудка)	350 гр	350	67.2	2.45	0	294
масло оливковое	5 мл	5	0	4.99	0	44.9
яйцо куриное	55 гр	55	6.99	6	0.39	86.35
творог 9% (полужирный)	250 гр	250	41.75	22.5	5	397.5
укроп	10 гр	10	0.25	0.05	0.63	3.8
Итого		1100	125.2	36.8	37.2	973.2
1 порция		183	20.9	6.1	6.2	162.2
100 грамм		100	11.4	3.3	3.4	88.5