Майонез домашний без сахара
Ингредиенты рецепта «Майонез домашний без сахара»:
- Молоко 2.5 % - 150 мл.
- Масло растительное - 300 мл.
- Горчица - 3 ч.л.
- Сок лимонный - 2 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Майонез домашний без сахара» (на 100 грамм):
Калории: 548.8 ккал.
Белки: 1.1 гр.
Жиры: 59.4 гр.
Углеводы: 2.5 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Майонез домашний без сахара»
- Теплое молоко вылить в растительное масло. Перемешать венчиком.
- Перелить в блендер и взбить блендером (не миксером).
- Добавить горчицу, соль и лимонный сок.
- Взбить еще секунд 5-7 блендером.
Не рекомендуется соус для худеющих. Порции примерны, выбирайте сами.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Майонез домашний без сахара»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 молоко 2.5% |
150 мл | 150 | 4.2 | 3.75 | 7.05 | 78 |
 масло подсолнечное |
300 мл | 300 | 0 | 299.7 | 0 | 2697 |
 горчица |
3 ч.л. | 21 | 1.2 | 1.34 | 4.62 | 34.02 |
 лимонный сок |
2 ст.л. | 40 | 0.36 | 0.04 | 1.2 | 6.4 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 513 | 5.8 | 304.8 | 12.9 | 2815.4 | |
| 1 порция | 51 | 0.6 | 30.5 | 1.3 | 281.5 | |
| 100 грамм | 100 | 1.1 | 59.4 | 2.5 | 548.8 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
