Плов с куриными желудками

Ингредиенты рецепта «Плов с куриными желудками»:

Желудки куриные - 500 гр.
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Рис - 1.5 ст.
Масло растительное - 70 гр.
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец (по вкусу) - 2 гр.
Приправа для плова (по вкусу) - 2 гр.
Вода - 3 ст.
Зелень (для подачи) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Плов с куриными желудками» (на 100 грамм):

Калории: 131.3 ккал.

Белки: 6.5 гр.

Жиры: 5.2 гр.

Углеводы: 15 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Плов с куриными желудками»

Включить мультиварку на режим жарка на 5 минут.
Закинуть туда в нарезанные желудки, натертую морковь и нарезанный лук.
Жарить до окончания времени.
Высыпать рис, добавить воды.
Посолить и поперчить по вкусу.
Добавить приправу для плова, перемешать.
Включить мультиварку на режим плов (или варка, вид продукта крупа) на 40 минут.
Подавать с любой зеленью.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Плов с куриными желудками»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриные желудки	500 гр	500	91	21	3	570
морковь	2 шт	150	1.95	0.15	10.35	48
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	61.5
рис белый	1.5 ст	300	20.1	2.1	236.7	1032
масло подсолнечное	70 гр	70	0	69.93	0	629.3
томатная паста	1 ст.л.	30	1.68	0.45	5.01	27.6
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
приправа для плова	2 гр	2	0.21	0.03	0.59	3.46
вода	3 ст	600	0	0	0	0
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		1808	117.1	93.7	271.4	2373
1 порция		226	14.6	11.7	33.9	296.6
100 грамм		100	6.5	5.2	15	131.3