Лапша вок с говядиной

Ингредиенты рецепта «Лапша вок с говядиной»:

Говядина - 525 гр.
Морковь - 80 гр.
Перец болгарский - 80 гр.
Сельдерей - 45 гр.
Лук репчатый - 110 гр.
Цукини - 38 гр.
Масло подсолнечное - 30 гр.
Соевый соус - 50 гр.
Спагетти (вок лапша) - 250 гр.
Соль - 5 гр.
Перец черный молотый - 4 гр.

Пищевая ценность блюда «Лапша вок с говядиной» (на 100 грамм):

Калории: 190.4 ккал.

Белки: 10.8 гр.

Жиры: 8.1 гр.

Углеводы: 18.5 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Лапша вок с говядиной»

Порезать говядину на кусочки. Желательно полосочками. Замариновать в соевом соусе с перцем и солью. На час минимум.
Морковь, цукини и перец болгарский порезать соломкой, лук полукольцами.
На сковороде вок разогреть масло.
Добавить в сковороду мясо. И жарить почти до готовности.
Поставить вариться лапшу, посолить.
Когда мясо поджарится добавить к нему все овощи (морковь, перец, лук, цукини) и готовить до того, как морковка станет мягкой (не более 7 минут).
Далее добавить сельдерей.
Пожарить еще минуты 3 - 4. Добавить лапшу, перемешать снять с огня.
Подавать со свежим огурцом.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Лапша вок с говядиной»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
говядина	525 гр	525	99.23	65.1	0	981.75
морковь	80 гр	80	1.04	0.08	5.52	25.6
перец красный сладкий	80 гр	80	1.04	0	4.24	21.6
сельдерей	45 гр	45	0.41	0.05	0.95	5.4
лук репчатый	110 гр	110	1.54	0	11.44	45.1
цуккини	38 гр	38	0.57	0.08	1.14	6.08
масло подсолнечное	30 гр	30	0	29.97	0	269.7
соус соевый Heinz	50 гр	50	1.3	0	21.5	91.5
спагетти	250 гр	250	26	2.75	178.75	860
соль	5 гр	5	0	0	0	0
перец черный молотый	4 гр	4	0.42	0.13	1.55	10.04
Итого		1217	131.6	98.2	225.1	2316.8
1 порция		243	26.3	19.6	45	463.4
100 грамм		100	10.8	8.1	18.5	190.4