Свинина с картофелем в рукаве

Ингредиенты рецепта «Свинина с картофелем в рукаве»:

Свинина - 350 гр.
Картофель - 5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Лимонный сок - 30 гр.
Чеснок - 4 гр.
Соус соевый - 1 ст.л
Перец черный молотый (по вкусу) - 0.5 гр.
Зелень (по вкусу) - 5 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Свинина с картофелем в рукаве» (на 100 грамм):

Калории: 140.6 ккал.

Белки: 6.9 гр.

Жиры: 7.9 гр.

Углеводы: 11.1 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Свинина с картофелем в рукаве»

Мясо помыть, обсушить и нарезать средними кусочками.
Зелень сполоснуть в воде и порубить ножом.
Лук и чеснок очистить и нарезать мелкими кубиками.
Картофель очистить, промыть в воде, нарезать ломтиками или брусочками и посолить.
В отдельную миску выложить мясо, слегка подсолить, поперчить, добавить зелень, лук, чеснок, соевый соус и перемешать.
В рукав для запекания выложить картофель, мясо с маринадом, завязать и положить на противень.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке, примерно 50-60 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Nota

Компоненты и калорийность рецепта «Свинина с картофелем в рукаве»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
свинина	350 гр	350	56	75.6	0	906.5
картофель	5 шт	500	10	2	90.5	400
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
лимонный сок	30 гр	30	0.27	0.03	0.9	4.8
чеснок	4 гр	4	0.26	0.02	1.2	5.72
соус соевый Heinz	1 ст.л.	20	0.52	0	8.6	36.6
перец черный молотый	0.5 гр	0.5	0.05	0.02	0.19	1.26
зелень	5 гр	5	0.13	0.02	0.26	1.8
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		987	68.3	77.7	109.5	1387.4
1 порция		197	13.7	15.5	21.9	277.5
100 грамм		100	6.9	7.9	11.1	140.6