Салат Цезарь с рукколой
Ингредиенты рецепта «Салат Цезарь с рукколой»:
- Помидоры черри - 10 шт.
- Куриное филе - 2 шт.
- Руккола - 40 гр.
- Сухарики - 50 гр.
- Сыр Пармезан - 150 гр.
- Сметана - 30 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат Цезарь с рукколой» (на 100 грамм):
Калории: 142.3 ккал.
Белки: 18.2 гр.
Жиры: 5.4 гр.
Углеводы: 4.4 гр.
Число порций: 5
Как приготовить блюдо «Салат Цезарь с рукколой»
- Курицу обжарить на гриле в течение 10-15 минут.
- Порезать на ломтики.
- Помидоры черри нарезать дольками или разрезать на половинки.
- Натереть сыр на мелкой терке.
- Смешать все ингредиенты, добавить рукколу и сухарики, затем заправить сметаной.
- Хорошо перемешать салат.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат Цезарь с рукколой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
томат черри | 10 шт | 200 | 1.6 | 0.2 | 5.6 | 30 |
куриное филе | 2 шт | 500 | 115.5 | 6 | 0 | 550 |
руккола | 40 гр | 40 | 1.04 | 0.28 | 0.84 | 10 |
сухарики ржаные | 50 гр | 50 | 8 | 0.5 | 35 | 168 |
сыр пармезан | 150 гр | 150 | 49.5 | 42 | 0 | 588 |
сметана 10% (нежирная) | 30 гр | 30 | 0.9 | 3 | 0.87 | 34.5 |
Итого | 970 | 176.5 | 52 | 42.3 | 1380.5 | |
1 порция | 194 | 35.3 | 10.4 | 8.5 | 276.1 | |
100 грамм | 100 | 18.2 | 5.4 | 4.4 | 142.3 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».