Грибной рулет из лаваша

Ингредиенты рецепта «Грибной рулет из лаваша»:

Лаваш - 130 гр.
Яйцо вареное - 2 шт.
Грибы (по вкусу) - 150 гр.
Сыр - 100 гр.
Майонез - 2 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Лук - 100 гр.
Зелень (по вкусу) - 2 гр.
Зелень (для подачи) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Грибной рулет из лаваша» (на 100 грамм):

Калории: 198.7 ккал.

Белки: 8.8 гр.

Жиры: 12.9 гр.

Углеводы: 11.9 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Грибной рулет из лаваша»

Сыр натереть на терке, выложить в глубокую миску.
Добавить натертые яйца.
Добавить нарезанную зелень и майонез. Перемешать.
Грибы с луком обжарить на растительном масле. Измельчить их в блендере.
Разложить лаваш на стол.
Выложить грибную начинку.
Сверху выложить сырную начинку.
Скрутить в рулет.
Нарезать на порции, выложить красиво. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Грибной рулет из лаваша»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
лаваш армянский	130 гр	130	10.27	1.3	61.88	306.8
яйцо куриное (вареное вкрутую)	2 шт	110	14.19	12.76	0.88	176
белые свежие	150 гр	150	5.55	2.55	1.65	51
сыр российский	100 гр	100	24.1	29.5	0.3	363
майонез столовый молочный	2 ст.л.	40	0.96	26.8	1.56	250.8
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	89.9
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	41
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		644	56.6	82.9	76.9	1279.9
1 порция		64	5.7	8.3	7.7	128
100 грамм		100	8.8	12.9	11.9	198.7