Куриное филе с грибами и стручковой фасолью

Ингредиенты рецепта «Куриное филе с грибами и стручковой фасолью»:

Шампиньоны - 300 гр.
(Вода)
Куриное филе - 200 гр.
Фасоль стручковая - 200 гр.
Сливки - 200 мл.
Лук - 100 гр.
Сыр - 100 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец (по вкусу) - 2 гр.
Растительное масло - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Куриное филе с грибами и стручковой фасолью» (на 100 грамм):

Калории: 104 ккал.

Белки: 8.4 гр.

Жиры: 6.7 гр.

Углеводы: 2.6 гр.

Число порций: 7

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Куриное филе с грибами и стручковой фасолью»

На растительном масле обжарить нарезанные лук и шампиньоны, слегка. Постоянно помешивать.
Добавить куриное филе, нарезанное ф произвольной форме.
Добавить стручковую фасоль, закрыть крышку и тушить в течении 10-15 минут (если нужно, то добавить воду, она в дальнейшем выпарится должна).
Добавить тертый сыр, сливки.
Посолить и поперчить. Перемешать.
Тушить в течении 10 минут.
Подавать, как отдельно, так и с гарниром (гарнир нужно рассчитывать отдельно).

Вода не входит в калорийность, так как она должна выпариться во время приготовления. Макароны и зелень не входят в калорийность блюда.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Куриное филе с грибами и стручковой фасолью»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
шампиньоны свежие	300 гр	300	12.9	3	3	81
куриное филе	200 гр	200	46.2	2.4	0	220
фасоль стручковая	200 гр	200	4	0.4	7.2	48
сливки 10% (нежирные)	200 мл	200	6	20	8	236
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	41
сыр российский	100 гр	100	24.1	29.5	0.3	363
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	179.8
Итого		1124	94.6	75.3	29	1169.2
1 порция		161	13.5	10.8	4.1	167
100 грамм		100	8.4	6.7	2.6	104