Лаваш с творогом и овощами

Ингредиенты рецепта «Лаваш с творогом и овощами»:

Лаваш армянский - 100 гр.
Сметана 10% (нежирная) - 50 гр.
Чеснок - 10 гр.
Петрушка - 5 гр.
Укроп - 10 гр.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Морковь - 50 гр.
Капуста белокочанная - 50 гр.
Перец красный сладкий - 40 гр.
Огурец - 50 гр.
Творог 5% - 150 гр.

Пищевая ценность блюда «Лаваш с творогом и овощами» (на 100 грамм):

Калории: 104.9 ккал.

Белки: 7.5 гр.

Жиры: 2.7 гр.

Углеводы: 12.6 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Лаваш с творогом и овощами»

Нашинковать капусту.
Морковь, перец и огурец тонко порезать брусочками или соломкой.
Зелень мелко порубить.
Чеснок пропустить через пресс.
Творог, чеснок, сметану и зелень перемешать, посолить.
Лаваш смазать творогом с зеленью, выложить овощи и свернуть в рулет.
Убрать лаваш с творогом и овощами в холодильник, чтобы он пропитался.
При подаче разрезать пополам.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Nota

Компоненты и калорийность рецепта «Лаваш с творогом и овощами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
лаваш армянский	100 гр	100	7.9	1	47.6	236
сметана 10% (нежирная)	50 гр	50	1.5	5	1.45	57.5
чеснок	10 гр	10	0.65	0.05	2.99	14.3
петрушка	5 гр	5	0.19	0.02	0.38	2.35
укроп	10 гр	10	0.25	0.05	0.63	3.8
соль	3 гр	3	0	0	0	0
морковь	50 гр	50	0.65	0.05	3.45	16
капуста белокочанная	50 гр	50	0.9	0.05	2.35	13.5
перец сладкий красный	40 гр	40	0.52	0	2.12	10.8
огурец	50 гр	50	0.4	0.05	1.4	7.5
творог 5%	150 гр	150	25.8	7.5	2.7	181.5
Итого		518	38.8	13.8	65.1	543.3
1 порция		259	19.4	6.9	32.5	271.6
100 грамм		100	7.5	2.7	12.6	104.9