Суп с рисом и яйцом

Ингредиенты рецепта «Суп с рисом и яйцом»:

Куриный бульон - 1 л.
Картофель - 100 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Яйцо вареное - 2 шт.
Растительное масло - 1 ст.л.
Рис - 50 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Зелень (для подачи) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп с рисом и яйцом» (на 100 грамм):

Калории: 50.8 ккал.

Белки: 2.9 гр.

Жиры: 2 гр.

Углеводы: 5.2 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп с рисом и яйцом»

Бульон довести до кипения. Всыпать рис, варить в течении 15 минут.
Картофель нарезать на кубики, морковь натереть, лук нарезать в произвольной форме, яйцо нарезать мелкими кубиками.
Обжарить на небольшом количестве масла лук, морковь.
Выложить картофель в суп.
Добавить зажарку яйцо.
Посолить, перемешать.
Варить в течении 10 минут.
Перед подачей украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Суп с рисом и яйцом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
бульон куриный	1 л	1000	20	5	3	150
картофель	100 гр	100	2	0.4	18.1	80
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
яйцо куриное (вареное вкрутую)	2 шт	110	14.19	12.76	0.88	176
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	89.9
рис белый	50 гр	50	3.35	0.35	39.45	172
соль	2 гр	2	0	0	0	0
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		1424	41.6	28.6	74.5	723.4
1 порция		237	6.9	4.8	12.4	120.6
100 грамм		100	2.9	2	5.2	50.8