Булгур (каша)

Ингредиенты рецепта «Булгур (каша)»:

Булгур - 200 гр.
Вода - 400 гр.
Масло сливочное - 30 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Булгур (каша)» (на 100 грамм):

Калории: 143.7 ккал.

Белки: 3.9 гр.

Жиры: 4.3 гр.

Углеводы: 18.3 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Булгур (каша)»

Растопить сливочное масло, на сильном огне обжарить булгур 3-4 минуты.
Снизить огонь до медленного, добавить 400 гр. воды, посолить по вкусу.
Закрыть крышкой и варить на медленном огне постоянно помешивая, пока булгур не станет рассыпчатым (минут 25).

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Булгур (каша)»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
булгур	200 гр	200	24.6	2.6	115.2	684
вода	400 гр	400	0	0	0	0
масло сливочное	30 гр	30	0.15	24.75	0.24	224.4
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		632	24.8	27.4	115.4	908.4
1 порция		158	6.2	6.8	28.9	227.1
100 грамм		100	3.9	4.3	18.3	143.7