Пюре из сельдерея

Ингредиенты рецепта «Пюре из сельдерея»:

Сельдерей корневой - 400 гр.
Сливки - 50 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
(Вода для варки)

Пищевая ценность блюда «Пюре из сельдерея» (на 100 грамм):

Калории: 41.4 ккал.

Белки: 1.5 гр.

Жиры: 1.4 гр.

Углеводы: 6.2 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пюре из сельдерея»

Отварить в подсоленой воде нарезанный сельдерей.
Слить лишнюю воду.
Добавить сливки.
Сделать пюре толкушкой.

Вода не входит в калорийность, так как сельдерей практически ничего не впитает. Помидоры и зелень также не входят в калорийность.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Пюре из сельдерея»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
сельдерей (корень)	400 гр	400	5.2	1.2	26	128
сливки 10% (нежирные)	50 гр	50	1.5	5	2	59
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		452	6.7	6.2	28	187
1 порция		113	1.7	1.6	7	46.8
100 грамм		100	1.5	1.4	6.2	41.4