Шаурма домашняя с говядиной

Ингредиенты рецепта «Шаурма домашняя с говядиной»:

Чеснок - 3 зуб.
Сметана - 30 мл.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Говядина - 400 гр.
Маринованный огурец - 1 шт.
Лук - 2 шт.
Капуста - 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Шаурма домашняя с говядиной» (на 100 грамм):

Калории: 116.4 ккал.

Белки: 10.8 гр.

Жиры: 6.8 гр.

Углеводы: 3.3 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Шаурма домашняя с говядиной»

Капусту разделить на листья. Листья промыть.
Нашинковать лук.
Нарезать говядину на полоски. Поджарить на гриле.
Мелко нарезать огурец.
Разделить лаваш на две половинки.
Натереть чеснок на терке, смешать его со сметаной и посолить.
Смазать лаваш соусом, выложить на него капусту, огурец, лук и говядину.
Завернуть каждую половинку лаваша по краям и запечь на гриле по несколько минут с обоих сторон.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: konfemylee

Компоненты и калорийность рецепта «Шаурма домашняя с говядиной»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
чеснок	3 кус	12	0.78	0.06	3.59	17.16
сметана 10% (нежирная)	30 мл	30	0.9	3	0.87	34.5
соль	2 гр	2	0	0	0	0
говядина	400 гр	400	75.6	49.6	0	748
огурец маринованный	1 шт	80	2.24	0	1.04	12.8
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	61.5
капуста белокочанная	100 гр	100	1.8	0.1	4.7	27
Итого		774	83.4	52.8	25.8	901
1 порция		387	41.7	26.4	12.9	450.5
100 грамм		100	10.8	6.8	3.3	116.4