Шаурма домашняя с говядиной
Ингредиенты рецепта «Шаурма домашняя с говядиной»:
- Чеснок - 3 зуб.
- Сметана - 30 мл.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Говядина - 400 гр.
- Маринованный огурец - 1 шт.
- Лук - 2 шт.
- Капуста - 100 гр.
Пищевая ценность блюда «Шаурма домашняя с говядиной» (на 100 грамм):
Калории: 116.4 ккал.
Белки: 10.8 гр.
Жиры: 6.8 гр.
Углеводы: 3.3 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Шаурма домашняя с говядиной»
- Капусту разделить на листья. Листья промыть.
- Нашинковать лук.
- Нарезать говядину на полоски. Поджарить на гриле.
- Мелко нарезать огурец.
- Разделить лаваш на две половинки.
- Натереть чеснок на терке, смешать его со сметаной и посолить.
- Смазать лаваш соусом, выложить на него капусту, огурец, лук и говядину.
- Завернуть каждую половинку лаваша по краям и запечь на гриле по несколько минут с обоих сторон.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Шаурма домашняя с говядиной»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 чеснок |
3 кус | 12 | 0.78 | 0.06 | 3.59 | 17.16 |
 сметана 10% (нежирная) |
30 мл | 30 | 0.9 | 3 | 0.87 | 34.5 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 говядина |
400 гр | 400 | 75.6 | 49.6 | 0 | 748 |
 огурец маринованный |
1 шт | 80 | 2.24 | 0 | 1.04 | 12.8 |
 лук репчатый |
2 шт | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 61.5 |
 капуста белокочанная |
100 гр | 100 | 1.8 | 0.1 | 4.7 | 27 |
| Итого | 774 | 83.4 | 52.8 | 25.8 | 901 | |
| 1 порция | 387 | 41.7 | 26.4 | 12.9 | 450.5 | |
| 100 грамм | 100 | 10.8 | 6.8 | 3.3 | 116.4 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
