Пицца
Ингредиенты рецепта «Пицца»:
- Тесто слоеное - 500 гр.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Майонез - 200 гр.
- Кетчуп - 100 гр.
- Колбаса сервелат - 200 гр.
- Колбаса вареная - 150 гр.
- Сыр - 300 гр.
- Яйцо - 4 шт.
- Перец болгарский - 200 гр.
- Лук репчатый - 70 гр.
Пищевая ценность блюда «Пицца» (на 100 грамм):
Калории: 321.6 ккал.
Белки: 9.7 гр.
Жиры: 25.7 гр.
Углеводы: 12.9 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Пицца»
- Первым делом нужно приготовить соус, смешав кетчуп и майонез.
- Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить от скорлупы.
- Далее приготовить начинку: натереть сыр, нарезать небольшими кубиками колбасу, тонкими колечками перец и лук, на крупной терке потереть яйца.
- Противень смазать маслом, тесто раскатать, выложить на противень, вымазать подготовленным ранее соусом.
- Выложить на дно 2/3 лука и перца, слоем выше - 2/3 колбасы.
- Оставшийся лук и перец выложить поверх колбасы.
- Следующим слоем посыпать тертое яйцо и оставшуюся колбасу поверх него.
- Покрыть пиццу сыром.
- Поместить пиццу в заранее разогретую духовку и выпекать при температуре 200-250 градусов около 20 минут, пока не подрумянятся края.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Пицца»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
тесто черемушки слоеное дрожжевое | 500 гр | 500 | 31 | 107.5 | 199 | 1890 |
масло подсолнечное | 2 ст.л. | 34 | 0 | 33.97 | 0 | 305.66 |
майонез столовый молочный | 200 гр | 200 | 4.8 | 134 | 7.8 | 1254 |
кетчуп | 100 гр | 100 | 1.8 | 1 | 22.2 | 93 |
колбаса варено-копченая сервелат | 200 гр | 200 | 32.2 | 80.2 | 0 | 850 |
колбаса вареная докторская | 150 гр | 150 | 19.2 | 33.3 | 2.25 | 385.5 |
сыр российский | 300 гр | 300 | 72.3 | 88.5 | 0.9 | 1089 |
яйцо куриное | 4 шт | 188 | 23.88 | 20.49 | 1.32 | 295.16 |
перец красный сладкий | 200 гр | 200 | 2.6 | 0 | 10.6 | 54 |
лук репчатый | 70 гр | 70 | 0.98 | 0 | 7.28 | 28.7 |
Итого | 1942 | 188.8 | 499 | 251.4 | 6245 | |
1 порция | 194 | 18.9 | 49.9 | 25.1 | 624.5 | |
100 грамм | 100 | 9.7 | 25.7 | 12.9 | 321.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».