Макароны с фаршем рецепт

Макароны с фаршем рецепт
Ингредиенты рецепта «Макароны с фаршем рецепт»:
  • Фарш свиной - 300 гр.
  • Лук репчатый - 250 гр.
  • Макароны - 400 гр.
  • Томатная паста - 100 гр.
  • Масло растительное - 3 ст.л.
  • Куркума - 1/2 ч.л.
  • Соль - 3 гр.
  • Перец черный молотый - 2 гр.
  • Петрушка - 10 гр.
  • Вода - 50 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 228.6 ккал.

Белки: 8.7 гр.

Жиры: 8.6 гр.

Углеводы: 28.3 гр.

Число порций: 5

Как приготовить блюдо «Макароны с фаршем рецепт»

  1. Лук мелко порезать и потушить на растительном масле при закрытой крышке.
  2. Отдельно пожарить фарш, добавив в него воды и томатную пасту. Хорошо размешивать, чтобы не было комков. Фарш должен быть полностью готов.
  3. Соединить фарш с луком.
  4. Поперчить и посолить, добавить куркуму.
  5. Отварить макароны в подсоленной воде. После отваривания они должны остаться слегка твердыми.
  6. Слить воду и соединить с фаршем.
  7. Хорошо размешать, украсить зеленью или мелко порезать зелень и посыпать сверху.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Макароны с фаршем рецепт»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Свиной фарш свиной фарш 300 гр 300 51 63 0 789
Лук репчатый лук репчатый 250 гр 250 3.5 0 26 117.5
Макароны высшего сорта макароны высшего сорта 400 гр 400 41.6 4.4 278.8 1348
Томатная паста томатная паста 100 гр 100 2.5 0.3 16.7 80
Масло подсолнечное масло подсолнечное 3 ст.л. 30 0 29.97 0 270
Куркума куркума 0.5 ч.л. 3.5 0.44 0.48 2.04 11.38
Соль соль 3 гр 3 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Петрушка петрушка 10 гр 10 0.37 0.04 0.76 4.7
Вода вода 50 гр 50 0 0 0 0
Итого   1149 99.6 98.3 325.1 2625.6
1 порция   230 19.9 19.7 65 525.1
100 грамм   100 8.7 8.6 28.3 228.6
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».