Манник на кефире с черносливом

Ингредиенты рецепта «Манник на кефире с черносливом»:

Кефир 1% - 2 ст.
Манная крупа - 1 ст.
Яичный белок - 1 шт.
Сода (по вкусу) - 2 гр.
Уксус (по вкусу) - 2 гр.
Чернослив (по вкусу) - 50 гр.
Изюм (по вкусу) - 50 гр.
Курага (по вкусу) - 50 гр.

Пищевая ценность блюда «Манник на кефире с черносливом» (на 100 грамм):

Калории: 142.5 ккал.

Белки: 4.8 гр.

Жиры: 0.9 гр.

Углеводы: 29.9 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Манник на кефире с черносливом»

Манную крупу замочить в кефире. Оставить на 1 час.
Добавить белок, взбить венчиком.
Добавить гашеную соду уксусом. Перемешать.
Добавить нарезанные курага, чернослив, изюм. Перемешать.
Выложить тесто в форму. Выпекать в духовке при температуре 200 градусах в течение 20 минут (зависит от вашей духовки).

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Манник на кефире с черносливом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кефир 1%	2 ст	400	11.2	4	16	160
манная крупа	1 ст	160	16.48	1.6	117.28	524.8
яйцо куриное (белок)	1 шт	23	2.55	0	0	10.12
сода пищевая	2 гр	2	0	0	0	0
уксус яблочный 3%	2 гр	2	0	0	0.05	0.22
чернослив	50 гр	50	1.15	0.35	28.75	115.5
изюм	50 гр	50	1.45	0.3	33	132
курага	50 гр	50	2.6	0.15	25.5	107.5
Итого		737	35.4	6.4	220.6	1050.1
1 порция		184	8.9	1.6	55.1	262.5
100 грамм		100	4.8	0.9	29.9	142.5