Капуста тушеная с мясом свиньи

Ингредиенты рецепта «Капуста тушеная с мясом свиньи»:

Свинина - 700 гр.
Капуста - 1 кг.
Морковь - 100 гр.
Лук - 100 гр.
Растительное масло - 2 ст.л.
Вода - 150 мл.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Зелень (для подачи) - 2 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 113 ккал.

Белки: 6.4 гр.

Жиры: 8.3 гр.

Углеводы: 3.1 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Капуста тушеная с мясом свиньи»

Нарезать мясо и выложить в сковородку с растительным маслом. Жарить до готовности.
Добавить нарезанный лук и натертую морковь. Жарить еще 5 минут.
Добавить нашинкованную капусту.
Посолить.
Добавить воду.
Закрыть крышку и тушить до готовности.
Подавать украсив зеленью.

Яблоки не входят в калорийность блюда.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Капуста тушеная с мясом свиньи»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
свинина	700 гр	700	112	151.2	0	1813
капуста белокочанная	1 кг	1000	18	1	47	270
морковь	100 гр	100	1.3	0.1	6.9	32
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	47
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	180
вода	150 мл	150	0	0	0	0
соль	2 гр	2	0	0	0	0
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		2074	132.8	172.3	64.4	2342.7
1 порция		259	16.6	21.5	8.1	292.8
100 грамм		100	6.4	8.3	3.1	113