Винегрет на свекле с квашеной капустой
Ингредиенты рецепта «Винегрет на свекле с квашеной капустой»:
- Свекла вареная - 250 гр.
- Морковь вареная - 250 гр.
- Огурец соленый - 250 гр.
- Картофель вареный - 250 гр.
- Капуста квашеная - 250 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
- Лук - 2 шт.
- Растительное масло (с запахом) - 1.5 ст.л.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 47.6 ккал.
Белки: 1.4 гр.
Жиры: 1.2 гр.
Углеводы: 8 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Винегрет на свекле с квашеной капустой»
- Нарезать все овощи кубиками, кроме капусты.
- Капусту промыть и отжать, добавить к нарезанным овощам.
- Посолить, поперчить по вкусу, перемешать.
- Заправить подсолнечным маслом с запахом для аромата.
- Хранить в холодильнике.
- Подавать прохладным.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Винегрет на свекле с квашеной капустой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
свекла вареная | 250 гр | 250 | 4.5 | 0 | 27 | 122.5 |
морковь вареная | 250 гр | 250 | 2 | 0.75 | 12.5 | 62.5 |
огурец соленый | 250 гр | 250 | 2 | 0.25 | 4.25 | 27.5 |
картофель вареный | 250 гр | 250 | 5 | 1 | 41.75 | 205 |
капуста квашеная | 250 гр | 250 | 4.5 | 0.25 | 11 | 47.5 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец черный молотый | 2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
лук репчатый | 2 шт | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 70.5 |
масло подсолнечное | 1.5 ст.л. | 15 | 0 | 14.99 | 0 | 135 |
Итого | 1419 | 20.3 | 17.3 | 112.9 | 675.5 | |
1 порция | 237 | 3.4 | 2.9 | 18.8 | 112.6 | |
100 грамм | 100 | 1.4 | 1.2 | 8 | 47.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».