Голубцы со свиным фаршем

Ингредиенты рецепта «Голубцы со свиным фаршем»:

Капуста - 1 кг.
Фарш свиной - 900 гр.
Рис вареный - 200 гр.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Вода - 400 мл.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Голубцы со свиным фаршем» (на 100 грамм):

Калории: 109.8 ккал.

Белки: 6.7 гр.

Жиры: 7.1 гр.

Углеводы: 4.4 гр.

Число порций: 15

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Голубцы со свиным фаршем»

В свиной фарш добавить рис вареный, перемешать.
Посолить фарш, перемешать.
На капустые листья выложить фарш и сделать голубцы.
Выложить голубцы в глубокую кастрюлю.
Смешать томатную пасту, соль и воду.
Залить томатной водой голубцы.
Добавить в кастрюлю нарезанный лук и натертую морковь.
Включить плиту и тушить в течении 40-50 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Голубцы со свиным фаршем»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста белокочанная	1 кг	1000	18	1	47	270
свиной фарш	900 гр	900	153	189	0	2367
рис белый вареный	200 гр	200	4.4	1	49.8	232
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
томатная паста	2 ст.л.	60	3.36	0.9	10.02	55.2
вода	400 мл	400	0	0	0	0
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		2712	180.8	192	119.8	2979
1 порция		181	12.1	12.8	8	198.6
100 грамм		100	6.7	7.1	4.4	109.8