Капуста тушенная с маринованными грибами
Ингредиенты рецепта «Капуста тушенная с маринованными грибами»:
- Грибы маринованные (по вкусу) - 500 гр.
- Капуста - 1 кг.
- Морковь - 300 гр.
- Лук - 200 гр.
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Капуста тушенная с маринованными грибами» (на 100 грамм):
Калории: 45.4 ккал.
Белки: 1.9 гр.
Жиры: 2.1 гр.
Углеводы: 4.8 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Капуста тушенная с маринованными грибами»
- Грибы нарезать, если они у вас крупные.
- Выложить грибы в сковородку с маслом. Жарить 15 минут.
- Добавить нарезанный лук, жарить еще 5 минут.
- Добавить натертую морковь, жарить еще 10 минут.
- Добавить нашинкованную капусту.
- Посолить и поперчить, перемешать.
- Тушить под крышкой на медленном огне в течении 20 – 30 минут.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Капуста тушенная с маринованными грибами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 белые маринованные |
500 гр | 500 | 15 | 2.5 | 10 | 120 |
 капуста белокочанная |
1 кг | 1000 | 18 | 1 | 47 | 270 |
 морковь |
300 гр | 300 | 3.9 | 0.3 | 20.7 | 96 |
 лук репчатый |
200 гр | 200 | 2.8 | 0 | 20.8 | 82 |
 масло подсолнечное |
4 ст.л. | 40 | 0 | 39.96 | 0 | 359.6 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец красный молотый |
2 гр | 2 | 0.01 | 0.01 | 0.09 | 0.42 |
| Итого | 2044 | 39.7 | 43.8 | 98.6 | 928 | |
| 1 порция | 256 | 5 | 5.5 | 12.3 | 116 | |
| 100 грамм | 100 | 1.9 | 2.1 | 4.8 | 45.4 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
