Овощи по китайски

Ингредиенты рецепта «Овощи по китайски»:

Лук репчатый - 50 гр.
Морковь - 50 гр.
Болгарский перец - 100 гр.
Цукини - 100 гр.
Сельдерей - 60 гр.
Баклажан - 100 гр.
Растительное масло - 40 мл.
Соевый соус (по вкусу) - 50 мл.
Вода - 100 мл.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Кунжут (по вкусу) - 2 гр.
Зелень (для подачи) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Овощи по китайски» (на 100 грамм):

Калории: 88 ккал.

Белки: 1.2 гр.

Жиры: 6.3 гр.

Углеводы: 6.9 гр.

Число порций: 3

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Овощи по китайски»

Промыть и очистить овощи.
Нарезать с помощью специальной насадки для картофеля фри мультирезки.
Налить растительное масло в чашу мультиварки, после чего поместить в неё овощи.
Посолить и поперчить овощи по вкусу.
Обратите внимание, что крышку мультиварки закрывать не нужно.
Включить мультиварку на режим жарка на 15 минут.
Через 5 минут добавить соус и воду. Готовить до окончания режима.
Готовые овощи выложить на тарелочки.
Посыпать кунжутом и зеленью.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Овощи по китайски»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
лук репчатый	50 гр	50	0.7	0	5.2	20.5
морковь	50 гр	50	0.65	0.05	3.45	16
перец сладкий красный	100 гр	100	1.3	0	5.3	27
цуккини	100 гр	100	1.5	0.2	3	16
сельдерей	60 гр	60	0.54	0.06	1.26	7.2
баклажан	100 гр	100	1.2	0.1	4.5	24
масло подсолнечное	40 мл	40	0	39.96	0	359.6
соус соевый Heinz	50 мл	50	1.3	0	21.5	91.5
вода	100 мл	100	0	0	0	0
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
кунжут	2 гр	2	0.39	0.97	0.24	11.3
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		658	7.8	41.4	45.3	578.8
1 порция		219	2.6	13.8	15.1	192.9
100 грамм		100	1.2	6.3	6.9	88