Запеканка из кабачков и творога

Запеканка из кабачков и творога
Ингредиенты рецепта «Запеканка из кабачков и творога»:
  • Кабачок - 800 гр.
  • Творог 0% - 250 гр.
  • Сыр российский - 50 гр.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Чеснок - 30 гр.
  • Масло оливковое - 5 гр.
  • Соль - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Запеканка из кабачков и творога» (на 100 грамм):

Калории: 63.7 ккал.

Белки: 5.8 гр.

Жиры: 2.6 гр.

Углеводы: 4 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Запеканка из кабачков и творога»

  1. Кабачки натереть на крупной терке, посолить, дать постоять для выделения сока, сок отжать.
  2. Сыр натереть на крупной терке.
  3. Сыр смешать с творогом, добавить измельченный чеснок.
  4. Смазать противень маслом, выложить кабачки.
  5. Яйца взбить. Сырную смесь перемешать со взбитыми яйцами.
  6. На кабачки выложить яично-сырную смесь.
  7. Запекать в духовке при температуре 250 градусов 30-40 минут.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка из кабачков и творога»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Кабачок кабачок 800 гр 800 4.8 2.4 36.8 192
творог 0% (обезжиренный) 250 гр 250 41.25 0 3.25 177.5
Сыр Российский сыр российский 50 гр 50 12.05 14.75 0.15 181.5
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 94 11.94 10.25 0.66 147.58
Чеснок чеснок 30 гр 30 1.95 0.15 8.97 42.9
Масло оливковое масло оливковое 5 гр 5 0 4.99 0 44.9
Соль соль 5 гр 5 0 0 0 0
Итого   1234 72 32.5 49.8 786.4
1 порция   154 9 4.1 6.2 98.3
100 грамм   100 5.8 2.6 4 63.7
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».