Суп из консервированной фасоли со свининой

Ингредиенты рецепта «Суп из консервированной фасоли со свининой»:

Свинина - 400 гр.
Фасоль консервированная (в томатном соусе) - 500 мл.
Картофель - 350 гр.
Лук - 300 гр.
Морковь - 250 гр.
Перец болгарский - 350 гр.
Чеснок - 3 зуб.
Масло растительное - 25 мл.
Перец черный - 3 гр.
Зелень (по вкусу) - 2 гр.
Зелень (для подачи) - 2 гр.
Маслины (для подачи) - 20 гр.
Вода - 2 л.

Пищевая ценность блюда «Суп из консервированной фасоли со свининой» (на 100 грамм):

Калории: 56.8 ккал.

Белки: 2.8 гр.

Жиры: 2.8 гр.

Углеводы: 5.3 гр.

Число порций: 14

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп из консервированной фасоли со свининой»

Мясо нарезать на порции и выложить в кастрюлю с водой. Варить в течение 20 минут.
Добавить нарезанный картофель, фасоль. Варить в течение 15 минут.
В это время обжарить лук и морковь на растительном масле.
Добавить болгарский перец, чеснок. Жарить в течение 5-10 минут.
Выложить зажарку в суп.
Посолить, поперчить. Варить все вместе в течение 10-15 минут.
В конце посыпать рубленной зеленью.
Перед подачей украсить зеленью и маслинами.

Нарезать овощи в произвольной форме, на ваш вкус. Хлеб не входит в калорийность блюда.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Суп из консервированной фасоли со свининой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
свинина	400 гр	400	64	86.4	0	1036
фасоль красная консервированная	500 мл	500	33.5	1.5	87	495
картофель	350 гр	350	7	1.4	63.35	280
лук репчатый	300 гр	300	4.2	0	31.2	123
морковь	250 гр	250	3.25	0.25	17.25	80
перец сладкий красный	350 гр	350	4.55	0	18.55	94.5
чеснок	3 кус	12	0.78	0.06	3.59	17.16
масло подсолнечное	25 мл	25	0	24.98	0	224.75
перец черный молотый	3 гр	3	0.31	0.1	1.16	7.53
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
маслины	20 гр	20	0.44	2.1	1.02	33.2
вода	2 л	2000	0	0	0	0
Итого		4214	118.1	116.8	223.3	2392.6
1 порция		301	8.4	8.3	16	170.9
100 грамм		100	2.8	2.8	5.3	56.8