Чебуреки из лаваша
Ингредиенты рецепта «Чебуреки из лаваша»:
- Лаваш - 200 гр.
- Фарш говяжий - 200 гр.
- Репчатый лук - 70 гр.
- Масло подсолнечное - 30 гр.
- Соль (по вкусу) - 1 гр.
- Перец (по вкусу) - 1 гр.
Пищевая ценность блюда «Чебуреки из лаваша» (на 100 грамм):
Калории: 255.6 ккал.
Белки: 10.2 гр.
Жиры: 14.3 гр.
Углеводы: 20.4 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Чебуреки из лаваша»
- Лук почистить и натереть на терке.
- Смешать фарш с луком и приправами.
- Лаваш разрезать на прямоугольники.
- Выкладывать по 1 столовой ложке на каждый кусочек лаваша и размазывать.
- Сложить пополам и обжарить на сковороде в течение 1 минуты с каждой стороны.
Чтобы снизить калорийность, можно обжарить на антипригарной сковороде без масла или на гриле. А если вы хотите еще больше снизить калорийность блюда, то вместо говяжьего используйте куриный фарш.
Приятного аппетита!
Чебуреки из лаваша - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Чебуреки из лаваша»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
лаваш армянский | 200 гр | 200 | 15.8 | 2 | 95.2 | 472 |
говяжий фарш | 200 гр | 200 | 34.4 | 40 | 0 | 508 |
лук репчатый | 70 гр | 70 | 0.98 | 0 | 7.28 | 32.9 |
масло подсолнечное | 30 гр | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 270 |
соль | 1 гр | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец красный молотый | 1 гр | 1 | 0.01 | 0 | 0.05 | 0.21 |
Итого | 502 | 51.2 | 72 | 102.5 | 1283.1 | |
1 порция | 50 | 5.1 | 7.2 | 10.3 | 128.3 | |
100 грамм | 100 | 10.2 | 14.3 | 20.4 | 255.6 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.