Салат из риса с огурцом и сыром

Салат из риса с огурцом и сыром
Ингредиенты рецепта «Салат из риса с огурцом и сыром»:
  • Рис отварной - 300 гр.
  • Огурец - 1 шт.
  • Сыр твердый - 200 гр.
  • Яблоко зеленое - 1 шт.
  • Кукуруза консервированная - 280 гр.
  • Сметана 20% - 3 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Салат из риса с огурцом и сыром» (на 100 грамм):

Калории: 125.9 ккал.

Белки: 5.9 гр.

Жиры: 5.9 гр.

Углеводы: 11.3 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Салат из риса с огурцом и сыром»

  1. Яблоко и огурец нарезать мелкими кубиками.
  2. Сыр так же нарезать.
  3. В салатнике смешать рис, огурец, кукурузу, сыр и яблоко.
  4. Заправить сметаной и подсолить.

Салат по вкусу напоминает крабовый, но в таком варианте он подходит для вегетарианцев. Очень нежный, с приятной кислинкой. И также очень сытный. Если вы хотите уменьшить калорийность этого блюда – рис можно взять пропаренный, а сметану заменить йогуртом.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Салат из риса с огурцом и сыром - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Яблоко нарезать мелкими кубиками. Шаг 2. Огурец нарезать мелкими кубиками. Шаг 3. Сыр так же нарезать. Шаг 4. В салатнике смешать рис, огурец, кукурузу, сыр и яблоко. Заправить сметан Готовое блюдо: салат из риса с огурцом и сыром

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из риса с огурцом и сыром»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Рис белый вареный рис белый вареный 300 гр 300 6.6 1.5 74.7 348
Огурец огурец 1 шт 100 0.8 0.1 2.8 15
Сыр Голландский сыр голландский 200 гр 200 52 53.6 0 704
Яблоко Гренни Смит яблоко гренни смит 1 шт 200 0.8 0.8 19.4 96
Кукуруза сладкая консервированная кукуруза сладкая консервированная 280 гр 280 6.16 0 31.36 162.4
Сметана 20% (средней жирности) сметана 20% (средней жирности) 3 ст.л. 60 1.68 12 1.92 123.6
Соль соль 1 ч.л. 11 0 0 0 0
Итого   1151 68 68 130.2 1449
1 порция   192 11.3 11.3 21.7 241.5
100 грамм   100 5.9 5.9 11.3 125.9
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.