Запеченный батат с тыквой

Запеченный батат с тыквой
Ингредиенты рецепта «Запеченный батат с тыквой»:
  • Батат - 500 гр.
  • Тыква - 250 гр.
  • Оливковое масло - 1 ст.л.
  • Копченая паприка - 1 ч.л.
  • Черный перец - 1 ч.л.
  • Приправа для тыквенного пирога - 1 ч.л.
  • Соль (по вкусу) - 1 гр.
  • (для подачи киноа - 50 гр., огурец - 30 гр.)

Пищевая ценность блюда «Запеченный батат с тыквой» (на 100 грамм):

Калории: 68.5 ккал.

Белки: 2 гр.

Жиры: 1.7 гр.

Углеводы: 12.9 гр.

Число порций: 3

Как приготовить блюдо «Запеченный батат с тыквой»

  1. Почистить и крупно нарезать тыкву.
  2. Почистить и нарезать батат крупными кусочками.
  3. Смешать все ингредиенты.
  4. Выложить в форму и запекать в духовке 7 минут при 160 °С.

Батат с тыквой – отличный овощной гарнир к любому основному блюду. Произведен расчет калорийности без учета киноа и огурца – они использовались для примера сервировки. Блюдо придет по вкусу вегетарианцам, диабетикам, людям с заболеваниями ЖКТ и постящимся. Его можно готовить в те дни поста, когда разрешено растительное масло.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Запеченный батат с тыквой - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Почистить и крупно нарезать тыкву. Шаг 2. Почистить и нарезать батат крупными кусочками. Шаг 3. Смешать все ингредиенты. Шаг 4. Выложить в форму и запекать в духовке 7 минут при 160 С. Готовое блюдо: запеченный батат с тыквой

Компоненты и калорийность рецепта «Запеченный батат с тыквой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Картофель сладкий (батат) картофель сладкий (батат) 500 гр 500 10 0 73 305
Тыква тыква 250 гр 250 3.25 0.75 19.25 70
Масло оливковое масло оливковое 1 ст.л. 10 0 9.98 0 89.8
Паприка Santa Maria копченая паприка Santa Maria копченая 1 ч.л. 7 1.05 1.19 0.91 24.43
Перец чёрный молотый перец черный молотый 1 ч.л. 7 0.73 0.23 2.71 17.57
Приправа для тыквенного пирога приправа для тыквенного пирога 1 ч.л. 7 0.41 0.88 4.85 28.84
Соль соль 1 гр 1 0 0 0 0
Итого   782 15.4 13 100.7 535.6
1 порция   261 5.1 4.3 33.6 178.5
100 грамм   100 2 1.7 12.9 68.5
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.