Капуста с печенью в горшочке

Ингредиенты рецепта «Капуста с печенью в горшочке»:

Капуста - 200 гр.
Печень куриная - 100 гр.
Томаты в собственном соку - 50 гр.
Шампиньоны - 40 гр.
Лук репчатый - 30 гр.
Укроп - 5 гр.
Соль - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Капуста с печенью в горшочке» (на 100 грамм):

Калории: 52.5 ккал.

Белки: 5.9 гр.

Жиры: 1.6 гр.

Углеводы: 3.5 гр.

Число порций: 1

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Капуста с печенью в горшочке»

Лук нарезать полукольцами, укроп мелко порубить.
Грибы нарезать крупными кусочками.
Нашинковать капусту и разделить на две равные части.
Печень промыть, удалить прожилки и нарезать.
На дно горшочка выложить половину капусты и печень, посолить.
Добавить лук, грибы и укроп.
Следующим слоем выложить оставшуюся капусту и залить томатами в собственном соку.
Тушить в духовке при 200 °С в течение 40-45 минут.

Капуста с печенью в горшочке понравится всем, кто на диете. Блюдо богато белком и клетчаткой. Оно хорошо насыщает и прекрасно подойдет для ужина. Капусту с печенью разрешено готовить на диете Дюкана, начиная с этапа Чередования. А если убрать из рецепта грибы, то рецепт подойдет и для раздельного питания.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Елена Токарская

Капуста с печенью в горшочке - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Лук нарезать полукольцами, укроп мелко порубить.

Шаг 2. Грибы нарезать крупными кусочками.

Шаг 4. Печень промыть, удалить прожилки и нарезать.

Шаг 5. На дно горшочка выложить половину капусты и печень, посолить.

Шаг 7. Следующим слоем выложить оставшуюся капусту и залить томатами в собственн

Готовое блюдо: капуста с печенью в горшочке

Компоненты и калорийность рецепта «Капуста с печенью в горшочке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста белокочанная	200 гр	200	3.6	0.2	9.4	54
куриная печень	100 гр	100	19.1	6.3	0.6	136
томаты в собственном соку	50 гр	50	0.6	0.25	1.8	12
шампиньоны свежие	40 гр	40	1.72	0.4	0.04	10.8
лук репчатый	30 гр	30	0.42	0	3.12	14.1
укроп	5 гр	5	0.13	0.03	0.32	1.9
соль	1 ч.л.	11	0	0	0	0
Итого		436	25.6	7.2	15.3	228.8
1 порция		436	25.6	7.2	15.3	228.8
100 грамм		100	5.9	1.6	3.5	52.5