Простой кекс с клюквой
Ингредиенты рецепта «Простой кекс с клюквой»:
- Банан - 280 гр.
- Цельнозерновая мука - 100 гр.
- Кокосовая мука - 20 гр.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Корица - 1/2 ч.л.
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Клюква - 100 гр.
Пищевая ценность блюда «Простой кекс с клюквой» (на 100 грамм):
Калории: 165.4 ккал.
Белки: 3.8 гр.
Жиры: 4.9 гр.
Углеводы: 26.4 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Простой кекс с клюквой»
- Все сухие ингредиенты смешать.
- Банан размять вилкой и соединить с сухими ингредиентами.
- Тщательно перемешать до получения однородной массы.
- Добавить клюкву и еще раз перемешать.
- Равномерно выложить тесто в форму для выпекания.
- Выпекать в духовке при 180 °С в течение 40 минут.
Простой кекс из цельнозерновой муки можно приготовить на скорую руку к любому празднику, взять с собой на пикник или разнообразить с его помощью свой углеводный завтрак. Основную сладость в рецепте дает банан, но если вы любите выпечку слаще, то можно добавить сахарозаменитель или сахар, если позволяет диета.
Приятного аппетита!
Простой кекс с клюквой - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Простой кекс с клюквой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
банан | 280 гр | 280 | 4.2 | 0.56 | 61.04 | 266 |
мука пшеничная цельнозерновая | 100 гр | 100 | 11.5 | 2.2 | 55.8 | 298 |
мука кокосовая | 20 гр | 20 | 4 | 3.32 | 12 | 93.2 |
разрыхлитель теста | 1 ч.л. | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
корица | 0.5 ч.л. | 3.5 | 0.14 | 0.11 | 2.79 | 9.14 |
масло оливковое | 2 ст.л. | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
клюква | 100 гр | 100 | 0.5 | 0 | 6.8 | 26 |
Итого | 531 | 20.4 | 26.2 | 139.8 | 877.5 | |
1 порция | 66 | 2.5 | 3.3 | 17.5 | 109.7 | |
100 грамм | 100 | 3.8 | 4.9 | 26.4 | 165.4 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.