Картофель с копченой рыбой в горшочке
Ингредиенты рецепта «Картофель с копченой рыбой в горшочке»:
- Картофель - 200 гр.
- Сыр - 30 гр.
- Рыба копченая - 100 гр.
- Зелень (по вкусу) - 2 гр.
- Зелень (для подачи) - 2 гр.
- Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
- Вода - 100 мл.
Пищевая ценность блюда «Картофель с копченой рыбой в горшочке» (на 100 грамм):
Калории: 108.1 ккал.
Белки: 8.8 гр.
Жиры: 4.5 гр.
Углеводы: 8.5 гр.
Число порций: 1
Как приготовить блюдо «Картофель с копченой рыбой в горшочке»
- Картофель нарезать кубиками и выложить на дно горшочка (оставить для следующего слоя).
- Нарезать укроп и выложить сверху картофеля.
- Следующий слой из копченой рыбы.
- Следующий слой снова картофель.
- Посыпать черным перцем.
- Залить водой.
- Закрыть крышкой и поставить в духовку на 40 минут при температуре 220 градусов.
- Вынуть (аккуратно) из духовки горшочек, посыпать тертым сыром, не закрывая крышкой поставить в духовку на 10 минут.
- Перед подачей украсить зеленью.
Второе блюдо, не требующее соли (за счет рыбы).
Приятного аппетита!
Картофель с копченой рыбой в горшочке - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Картофель с копченой рыбой в горшочке»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 картофель |
200 гр | 200 | 4 | 0.8 | 36.2 | 160 |
 сыр российский |
30 гр | 30 | 7.23 | 8.85 | 0.09 | 108.9 |
 рыба копченая |
100 гр | 100 | 26.8 | 9.9 | 0 | 196 |
 зелень |
2 гр | 2 | 0.05 | 0.01 | 0.1 | 0.72 |
| зелень |
2 гр | 2 | 0.05 | 0.01 | 0.1 | 0.72 |
 перец черный молотый |
2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
 вода |
100 мл | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 436 | 38.3 | 19.6 | 37.3 | 471.4 | |
| 1 порция | 436 | 38.3 | 19.6 | 37.3 | 471.4 | |
| 100 грамм | 100 | 8.8 | 4.5 | 8.5 | 108.1 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
