Картофель с копченой рыбой в горшочке

Картофель с копченой рыбой в горшочке
Ингредиенты рецепта «Картофель с копченой рыбой в горшочке»:
  • Картофель - 200 гр.
  • Сыр - 30 гр.
  • Рыба копченая - 100 гр.
  • Зелень (по вкусу) - 2 гр.
  • Зелень (для подачи) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
  • Вода - 100 мл.

Пищевая ценность блюда «Картофель с копченой рыбой в горшочке» (на 100 грамм):

Калории: 108.1 ккал.

Белки: 8.8 гр.

Жиры: 4.5 гр.

Углеводы: 8.5 гр.

Число порций: 1

Как приготовить блюдо «Картофель с копченой рыбой в горшочке»

  1. Картофель нарезать кубиками и выложить на дно горшочка (оставить для следующего слоя).
  2. Нарезать укроп и выложить сверху картофеля.
  3. Следующий слой из копченой рыбы.
  4. Следующий слой снова картофель.
  5. Посыпать черным перцем.
  6. Залить водой.
  7. Закрыть крышкой и поставить в духовку на 40 минут при температуре 220 градусов.
  8. Вынуть (аккуратно) из духовки горшочек, посыпать тертым сыром, не закрывая крышкой поставить в духовку на 10 минут.
  9. Перед подачей украсить зеленью.

Второе блюдо, не требующее соли (за счет рыбы).

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Картофель с копченой рыбой в горшочке - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Картофель нарезать кубиками и выложить на дно горшочка (оставить для след Шаг 2. Нарезать укроп и выложить сверху картофеля. Следующий слой из копченой ры Шаг 3. Следующий слой снова картофель. Шаг 4. Посыпать черным перцем. Шаг 5. Залить водой. Шаг 6. Закрыть крышкой и поставить в духовку на 40 минут при температуре 220 гра Шаг 7. Вынуть (аккуратно) из духовки горшочек, посыпать тертым сыром, не закрыва Шаг 8. Перед подачей украсить зеленью. Готовое блюдо: картофель с копченой рыбой в горшочке

Компоненты и калорийность рецепта «Картофель с копченой рыбой в горшочке»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Картофель картофель 200 гр 200 4 0.8 36.2 160
Сыр Российский сыр российский 30 гр 30 7.23 8.85 0.09 108.9
Рыба копченая рыба копченая 100 гр 100 26.8 9.9 0 196
Зелень зелень 2 гр 2 0.05 0.01 0.1 0.72
Зелень зелень 2 гр 2 0.05 0.01 0.1 0.72
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Вода вода 100 мл 100 0 0 0 0
Итого   436 38.3 19.6 37.3 471.4
1 порция   436 38.3 19.6 37.3 471.4
100 грамм   100 8.8 4.5 8.5 108.1
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.