Лаваш с курицей, огурцом и морковью
Ингредиенты рецепта «Лаваш с курицей, огурцом и морковью»:
- Лаваш - 2 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Морковь по-корейски - 100 гр.
- Листья салата - 3 шт.
- Плавленый сырок - 1 шт.
- Сметана - 4 ст. л.
- Куриное филе - 1 шт.
Пищевая ценность блюда «Лаваш с курицей, огурцом и морковью» (на 100 грамм):
Калории: 101.9 ккал.
Белки: 7.2 гр.
Жиры: 1.9 гр.
Углеводы: 13.5 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Лаваш с курицей, огурцом и морковью»
- Если лаваш очень большой, то лучше разрезать его на 2 половинки. Смазать лаваш сметаной и выложить нарезанные листья салата.
- Морковь по-корейски немножко измельчить и также выложить на лаваш.
- Куриное филе отварить и нарезать кубиками или разделить на волокна.
- Огурец нарезать длинными полосками, плавленый сырок натереть на терке и распределить по лавашу.
- Лаваш завернуть по бокам и потом свернуть рулетом. На очень горячей сковороде без масла обжарить лаваш с обеих сторон по 1-2 минуты. Готовый лаваш разрезать на половинки.
Это сытная и вкусная закуска быстрого приготовления. Если кому-то не хватает соли, то можно заменить свежий огурец на солёный.
Приятного аппетита!
Лаваш с курицей, огурцом и морковью - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Лаваш с курицей, огурцом и морковью»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
лаваш армянский | 2 шт | 360 | 28.44 | 3.6 | 171.36 | 849.6 |
огурец | 1 шт | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
морковь по-корейски | 100 гр | 100 | 1.3 | 3.1 | 7 | 59 |
салат | 3 шт | 600 | 7.2 | 1.8 | 7.8 | 72 |
сыр плавленый | 1 шт | 100 | 16.8 | 11.2 | 23.8 | 257 |
сметана 10% (нежирная) | 4 ст.л. | 80 | 2.4 | 8 | 2.32 | 92 |
куриное филе | 1 шт | 250 | 57.75 | 3 | 0 | 275 |
Итого | 1590 | 114.7 | 30.8 | 215.1 | 1619.6 | |
1 порция | 265 | 19.1 | 5.1 | 35.8 | 269.9 | |
100 грамм | 100 | 7.2 | 1.9 | 13.5 | 101.9 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.