Шарики с печенью трески

Ингредиенты рецепта «Шарики с печенью трески»:

Печень трески - 180 гр.
Картофель - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 50 гр.
Петрушка - 40 гр.
Соевый соус - 2 ст. л.
Кунжут - 3 ст. л.

Пищевая ценность блюда «Шарики с печенью трески» (на 100 грамм):

Калории: 275.4 ккал.

Белки: 7 гр.

Жиры: 23.2 гр.

Углеводы: 9.9 гр.

Число порций: 15

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Шарики с печенью трески»

Почистить и мелко порезать лук.
Яйца отварить и натереть на терке.
Картофель отварить и натереть на терке.
Сыр натереть на терке.
Петрушку измельчить.
Соединить яйца, картофель, петрушку, лук, сыр, печень трески. Добавить соевый соус и перемешать.
Кунжут слегка подсушить на сухой сковороде.
Из полученной массы сформировать шарики и обкатать их в кунжуте.
Выложить шарики на блюдо и украсить зеленью.

Это блюдо очень вкусное и оригинальное. Оно обязательно украсит ваш праздничный стол и удивит гостей. Его можно приготовить на любой праздник, в том числе и на Новогодний стол.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Deoksa

Шарики с печенью трески - пошаговый рецепт с фото

Шаг 2. Яйца отварить и натереть на терке.

Шаг 3. Картофель отварить и натереть на терке.

Шаг 6. Соединить яйца, картофель, петрушку, лук, сыр, печень трески. Добавить со

Шаг 7. Кунжут слегка подсушить на сухой сковороде.

Шаг 8. Из полученной массы сформировать шарики и обкатать их в кунжуте.

Шаг 9. Выложить шарики на блюдо и украсить зеленью.

Компоненты и калорийность рецепта «Шарики с печенью трески»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
треска (печень в масле)	180 гр	180	7.56	118.26	2.16	1103.4
картофель	2 шт	200	4	0.8	36.2	160
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
сыр российский	50 гр	50	12.05	14.75	0.15	181.5
петрушка	40 гр	40	1.48	0.16	3.04	18.8
соус соевый Heinz	2 ст.л.	40	1.04	0	17.2	73.2
кунжут	3 ст.л.	60	11.64	29.22	7.32	339
Итого		755	52.8	175.2	74.6	2079.4
1 порция		50	3.5	11.7	5	138.6
100 грамм		100	7	23.2	9.9	275.4