Пирожки из слоеного теста с капустой
Ингредиенты рецепта «Пирожки из слоеного теста с капустой»:
- Капуста - 400 гр.
- Тесто слоеное бездрожжевое - 500 гр.
- Лук репчатый - 150 гр.
- Растительное масло (для жарки) - 2 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 5 гр.
Пищевая ценность блюда «Пирожки из слоеного теста с капустой» (на 100 грамм):
Калории: 231.9 ккал.
Белки: 3.7 гр.
Жиры: 15.2 гр.
Углеводы: 20.2 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Пирожки из слоеного теста с капустой»
- Очистить, помыть и мелко нарезать луковицу.
- Нашинковать мелко капусту.
- Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета.
- Добавить в сковороду капусту и жарить, пока она не станет мягкой.
- Посолить по вкусу.
- Раскатать слоеное тесто и порезать на одинаковые квадратики.
- Разложить начинку на тесто.
- Слепить прямоугольные пирожки. Выложить пирожки на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Разогреть духовку до 180°C и выпекать пирожки 20-25 минут до золотистого цвета.
Это, наверное, один из самых простых рецептов приготовления пирожков. Тесто берется уже готовое, начинка тоже делается быстро. Поэтому с приготовлением таких пирожков справится даже начинающая хозяйка. А в качестве перекуса или вместо хлеба они просто идеально подходят к первому блюду.
Приятного аппетита!
Пирожки из слоеного теста с капустой - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Пирожки из слоеного теста с капустой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
капуста белокочанная | 400 гр | 400 | 7.2 | 0.4 | 18.8 | 108 |
тесто черемушки слоеное бездрожжевое | 500 гр | 500 | 30.5 | 131 | 185.5 | 2050 |
лук репчатый | 150 гр | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 61.5 |
масло подсолнечное | 2 ст.л. | 34 | 0 | 33.97 | 0 | 305.66 |
соль | 5 гр | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1089 | 39.8 | 165.4 | 219.9 | 2525.2 | |
1 порция | 136 | 5 | 20.7 | 27.5 | 315.6 | |
100 грамм | 100 | 3.7 | 15.2 | 20.2 | 231.9 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.