Котлеты с картошкой в мультиварке
Ингредиенты рецепта «Котлеты с картошкой в мультиварке»:
- Мясной фарш (свиной, говяжий) - 600 гр.
- Картофель - 800 гр.
- Луковица (средняя) - 1 шт.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Чеснок - 3 зуб.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
- Лавровый лист - 2 шт.
Пищевая ценность на 100 грамм.
Калории: 148.9 ккал.
Белки: 8.3 гр.
Жиры: 8.4 гр.
Углеводы: 10.2 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Котлеты с картошкой в мультиварке»
- Добавить в фарш яйцо, мелко резаный лук и чеснок. По вкусу посолить, добавить специй и хорошо перемешать.
- Слепить из фарша котлеты, отправить в мультиварку на 15–20 минут в режиме «Пирог/Выпечка» (10–15 мин. с открытой крышкой, 5 мин. с закрытой).
- В это время картофель нарезать небольшими пластинами, посолить.
- Через 10–15 минут котлеты перевернуть и добавить к ним картофель и лавровый лист. Закрыть крышку и готовить еще 15 минут.
- Через 15 минут котлеты и картошку перемешать, и продолжать готовить еще 10 минут в режиме «Пирог/Выпечка».
Вкусный обед или ужин за короткое время! При этом вам не надо стоять у плиты.
Приятного аппетита!
Котлеты с картошкой в мультиварке - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты с картошкой в мультиварке»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
говяжий фарш | 600 гр | 600 | 103.2 | 120 | 0 | 1524 |
картофель | 800 гр | 800 | 16 | 3.2 | 144.8 | 640 |
лук репчатый | 1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 30.75 |
яйцо куриное | 1 шт | 47 | 5.97 | 5.12 | 0.33 | 73.79 |
чеснок | 3 кус | 12 | 0.78 | 0.06 | 3.59 | 17.16 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец черный молотый | 2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
лавровый лист | 2 шт | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1538 | 127.2 | 128.5 | 157.3 | 2290.7 | |
1 порция | 385 | 31.8 | 32.1 | 39.3 | 572.7 | |
100 грамм | 100 | 8.3 | 8.4 | 10.2 | 148.9 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.